Nach der Podcastfolge über Nachtschattengewächse kamen einige Rückfragen dazu, wo man denn Listen findet mit den Qualitäten der Lebensmittel. Das habe ich mal zum Anlass genommen, mit dir nochmal anzuschauen, wofür solche Listen wirklich sinnvoll sind und wofür nicht.
Meiner Meinung nach nähren sie nur die Orthorexie, mit der so viele Menschen in der heutigen Zeit ohnehin kämpfen und bringen uns weg vom Ayurveda als Erfahrungsmedizin. Es geht viel mehr darum, seinem Körper zuzuhören und eventuelle Reaktionen auf bestimmte Lebensmittel als Signale wahrzunehmen, diese interpretieren zu lernen und zu wissen, was wir dann brauchen.
Falls du das letzte Boot Camp zum Thema Ayurveda Hausapotheke verpasst hast, kannst du es hier nachträglich noch erwerben.